Tingkat keasaman (pH) tanah menentukan apakah pupuk yang kita berikan benar-benar bisa diserap tanaman. Bab ini membahas pengaruh pH tanah bagi tanaman dan ketersediaan unsur hara, tiga cara mengukur keasaman tanah (pH meter, kertas lakmus, dan kunyit), tanaman indikator pH, serta kapur pertanian dan dosis kebutuhannya.
Pengaruh pH Tanah bagi Tanaman
Ada pH tanah tropis yang ideal bagi tanaman. Tingkat keasaman tanah berpengaruh langsung pada pupuk yang tidak terserap tanaman. Gambar-gambar berikut memperlihatkan pengaruh pH tanah bagi tanaman.



Pengaruh pH terhadap Ketersediaan Nitrogen, Fosfor, dan Kalium
Gambar berikut menunjukkan pengaruh pH tanah bagi ketersediaan unsur nitrogen, fosfor, dan kalium di dalam tanah.

Pengaruh Keasaman Tanah terhadap Ketersediaan Unsur Hara

Cara Mengukur Keasaman Tanah
1. pH Meter
Pengukuran yang paling akurat adalah dengan menggunakan pH meter.

2. Kertas Lakmus atau pH Indikator
Alat dan bahan:
- Kertas lakmus atau pH indikator
- Air destilasi (air bening)
- Gelas
- Sendok teh
- Sampel tanah. Cara mengambil sampel tanah: ambil tanah kering dari kedalaman solum tanah kurang lebih 30 cm dari permukaan tanah di empat lokasi (di sudut dan tengah lahan pada satu hamparan), lalu campurkan secara merata, jemur angin-anginkan tidak terpapar matahari langsung. Tujuannya agar tanah yang akan diukur pH-nya merupakan bagian yang rata dari lahan kita.
Cara pengukuran:
- Ambil sedikit sampel tanah dan air bening dengan perbandingan 1 : 1.
- Masukkan ke dalam gelas.
- Aduk-aduk hingga benar-benar homogen (merata).
- Biarkan beberapa menit hingga campuran air dan tanah tadi terpisah (tanah mengendap).
- Setelah air terlihat agak jernih, masukkan ujung kertas lakmus atau pH indikator ke dalam campuran tadi (kurang lebih 1 menit), tetapi jangan sampai mengenai tanahnya.
- Tunggu beberapa saat sampai kertas lakmus atau pH indikator berubah warnanya.
- Setelah warnanya stabil, cocokkan warna yang diperoleh oleh kertas lakmus atau pH indikator tadi dengan bagan warna petunjuknya.

3. Mengetahui pH Tanah Secara Tradisional
Bahan yang digunakan hanyalah kunyit. Berikut ini langkah-langkahnya:
- Ambil kunyit sebesar jari telunjuk.
- Potong jadi dua.
- Salah satu potongan kunyit tadi, masukkan ke dalam tanah basah yang akan diukur pH-nya.
- Tunggu sampai kira-kira setengah jam (30 menit).
- Ambil kunyit tersebut dan lihat warna bagian potongan kunyit tersebut.
- Jika warna bagian yang terpotong tadi pudar, berarti tanah asam.
- pH tanah netral jika hasil potongan kunyit tadi berwarna tetap cerah.
- Jika warna kunyit biru, berarti tanah cenderung basa.
Gambar berikut membandingkan hasil kunyit pada tanah asam dan tanah netral.

Tanaman Indikator pH (Hanya Perkiraan)
Tanaman yang tumbuh di suatu lahan bisa memberi perkiraan kasar tentang pH tanahnya.
| pH Tanah | Kondisi | Tanaman yang biasanya tumbuh |
|---|---|---|
| Sangat asam (< 5,0) | Tanah miskin hara, sering di lahan gambut / masam | Pakis, alang-alang, teki, lumut, keladi liar |
| Agak asam (5,0 – 6,0) | Masih cocok untuk banyak sayuran dan padi | Padi, kopi, teh, nanas, kakao |
| Netral (6,0 – 7,0) | Kondisi ideal untuk sebagian besar tanaman budidaya | Jagung, kacang tanah, kedelai, singkong, pisang |
| Agak basa (7,0 – 8,0) | Sering di tanah kapur / karst | Jati, lamtoro, rumput odot, tanaman palawija tertentu |
| Basa (> 8,0) | Jarang, biasanya tanah kapur/alkalis, hara P & Fe sulit tersedia | Akasia, kaktus, beberapa jenis rumput liar tahan kapur |
Kapur Pertanian
Kapur Pertanian (CaCO3)
Kapur pertanian (CaCO3) berfungsi sebagai bahan untuk menetralisir keasaman tanah. Berikut contoh kapur pertanian.


Dolomite CaMg(CO3)2
Dolomite CaMg(CO3)2 berfungsi sebagai bahan untuk menetralisir keasaman tanah dan sumber unsur hara magnesium bagi tanaman.


Kebutuhan Kapur Pertanian
Dosis estimasi pemberian kapur dolomite CaMg(CO3)2 menurut pH asal tanah:
| pH asal | Dosis dolomite |
|---|---|
| 4,0 | 10,2 ton/Ha |
| 4,5 | 7,80 ton/Ha |
| 5,0 | 5,40 ton/Ha |
| 5,5 | 3,10 ton/Ha |
| 6,0 | 0,75 ton/Ha |
Catatan: pada tanah berliat membutuhkan lebih banyak dosis kapur dibanding tanah berpasir untuk mencapai pH yang sama.
Dengan mengetahui pH tanah lebih dulu, kita bisa menentukan apakah lahan perlu dikapur dan berapa banyak, sehingga pupuk yang diberikan tidak terbuang sia-sia.
Sumber
Diolah dari buku Pertanian Terintegrasi (Integrated Farming System) Petani Teman Sejati karya BBS. Materi disajikan untuk pembelajaran petani dan peternak. Konsultasi dan pelatihan: WhatsApp 0815-5330-3058 · Website petanitemansejati.com · mbahbams.id.
