Kompos bukan sekadar pupuk, tetapi juga pembenah tanah. Bab ini membahas pentingnya pupuk organik (kompos) bagi tanah dan tanaman, kandungan hara dan hormon pada berbagai jenis pupuk organik cair, perbedaan kandungan unsur berbagai pupuk kandang, serta bahan-bahan alami sumber N-P-K organik.
Pentingnya Pupuk Organik (Kompos) bagi Tanah dan Tanaman
- Meningkatkan kualitas tanah yang mendukung pertumbuhan.
- Memberikan nutrisi untuk tanaman secara perlahan.
- Menghemat uang untuk pupuk dan mulsa.
- Tanah dapat menahan air lebih banyak.
- Membantu menolak serangga (insekta) dan penyakit.
- Membantu menyeimbangkan pH tanah.
- Memperbaiki struktur tanah.
Kandungan Beberapa Jenis Pupuk Organik Cair
Kandungan N, P, dan K
| Unsur | Limbah sayuran dan buah | Limbah ikan | Urine kelinci | Urine sapi | Urine kambing |
|---|---|---|---|---|---|
| N (%) | 1,65 | 2,00 | 2,72 | 1,00 | 1,50 |
| P (%) | 0,26 | 3,78 | 1,10 | 0,50 | 0,13 |
| K (%) | 1,89 | 1,72 | 0,50 | 1,50 | 1,80 |
- Kandungan N (nitrogen) tinggi cocok untuk tanaman sayuran.
- Kandungan P (phospat) tinggi cocok untuk pertumbuhan pembibitan dan pembungaan.
- Kandungan K (kalium) tinggi cocok untuk tanaman buah.
Kandungan Hormon dan Enzim
| Sumber bahan | Giberelin (mg/ml) | Auxin (mg/ml) | Enzyme selulose (mu/ml) | Enzyme phospatase (mu/ml) |
|---|---|---|---|---|
| Limbah ikan | 33,07 | 3,05 | 85,6 | 379,2 |
| Limbah buah-buahan | 28,93 | 11,28 | 592,8 | 57,3 |
| Limbah sayuran | 1,20 | 12,01 | 579,4 | 45,6 |
Catatan:
- Hormon auxin berfungsi untuk perpanjangan sel, pertumbuhan akar, pertumbuhan batang.
- Hormon giberelin berfungsi untuk perkecambahan, pembungaan dan pembuahan.
Perbedaan Kandungan Unsur Berbagai Pupuk Organik Padat
Peran tiap unsur pada pupuk organik padat:
- Ca (kalsium) dan Mg (magnesium) berperan dalam netralisir keasaman tanah.
- N (nitrogen) berperan untuk pertumbuhan batang, daun.
- P (phospat) berperan untuk pertumbuhan akar.
- K (kalium) berperan untuk pertumbuhan bunga dan buah.
Kesimpulan
- Pupuk kandang unggas (guano) kaya phospate dan nitrogen, baik untuk pupuk dasar dan pupuk sayuran daun.
- Pupuk kandang domba/kambing kaya kalium, baik untuk buah-buahan.
- Pupuk kandang sapi kaya akan serat serta unsur nitrogen dan kalium, baik untuk menggemburkan tanah.
- Pupuk kascing (vermicompost) kaya nutrisi lengkap, hormon dan enzim tanaman, baik untuk perbaikan kesuburan tanah.
Pastikan proses penguraian (dekomposisi) telah sempurna, karena dapat menyebabkan persaingan nitrogen dengan tanaman atau menguning dan terserang penyakit layu.
Bahan Pupuk N-P-K Organik
Beberapa bahan alami yang bisa dijadikan sumber unsur hara:
- Tepung ikan — sumber N
- Tepung tulang — sumber P
- Tepung kulit telur — sumber Ca
- Abu kayu bakar — sumber Ca dan K (menurunkan keasaman tanah)
- Cocopeat — sumber K
Dengan mengenal kandungan tiap bahan, petani dapat memilih pupuk kandang atau bahan organik yang paling sesuai dengan kebutuhan tanaman: sayuran daun, buah-buahan, atau perbaikan tanah.
Sumber
Diolah dari buku Pertanian Terintegrasi (Integrated Farming System) Petani Teman Sejati karya BBS. Materi disajikan untuk pembelajaran petani dan peternak. Konsultasi dan pelatihan: WhatsApp 0815-5330-3058 · Website petanitemansejati.com · mbahbams.id.