Setelah mengenal bahan dan mikroba penguraiannya, kini saatnya praktik membuat pupuk organik padat. Bab ini membahas proses pembuatan kompos secara berlapis: perbandingan bahan, cara penumpukan lapis demi lapis, perawatan tumpukan selama proses, hingga ciri-ciri kompos yang sudah siap pakai.
Proses Pembuatan Pupuk Organik Padat (Kompos)
Perbandingan bahan:
- Kotoran padat ternak = 30%
- Serat kasar (jerami/sekam/serasah daun/serbuk gergaji kayu lunak) = 70%. Bahan organik yang tinggi seratnya akan lebih lama terurai, kadang perlu tambahan sumber N untuk sumber makanan mikroba pengurai.
- Dolomite / kapur pertanian / kalsit / abu dapur = 1-5%
- Mikroba pengurai = 2-3 liter atau 2-3 kg untuk 1 ton = 0.25%. Mikroba harus diaktivasi dahulu dengan larutan air gula atau tetes tebu 1 x 24 jam sebelum digunakan.
Langkah pengerjaan:
- Semua bahan dicampur berlapis-lapis kemudian diaduk merata.
- Ditutup terpal plastik selama 7 x 24 jam, letakkan di bawah naungan yang teduh.
- Setelah muncul panas, setiap 3 hari sekali diaduk merata berkali-kali (atau masukkan pipa PVC / bambu ukuran 3-4 inch yang berpori-pori ke dalam tumpukan bahan untuk meningkatkan aerasi).
- Jika terlalu kering segera dibasahi air agar kondisi tetap lembab (K.A = 60-70%).
- Lakukan berulang-ulang selama 3-4 minggu sampai panas sudah tidak timbul lagi dan warna bahan berubah gelap seperti tanah.
Tahapan Pembuatan Kompos Berlapis dalam Gambar
Gambar-gambar berikut memperlihatkan tahapan pembuatan kompos secara berlapis, mulai dari persiapan bahan hingga tumpukan yang tinggal menunggu matang.
Lapisan ke-1
Tebarkan bahan organik yang telah dicincang.
Lapisan ke-2
Taburi dengan kapur pertanian.
Lapisan ke-3 dan ke-4
- Lapisan ke-3: ditabur pupuk kandang, bisa limbah padatan sapi, ayam, kambing, sebanyak 30% dari volume pupuk.
- Lapisan ke-4: tabur dengan arang sekam padi sebanyak 5%.
Penyiraman Bioaktivator
Siram dengan bioaktivator setiap 1 minggu sampai jadi (1 bulan).
Ciri-ciri Pupuk Organik Padat (Kompos) Siap Pakai
- Sudah tidak berbau
- Sudah tidak panas
- Sudah berwarna gelap/kelam
- Sudah hancur menyerupai tanah
- Sudah bersih dari sampah non organik (logam, kaca, plastik, batu)
Bila kelima ciri di atas sudah terpenuhi, kompos aman diberikan ke tanaman dan siap memperbaiki kesuburan tanah.
Sumber
Diolah dari buku Pertanian Terintegrasi (Integrated Farming System) Petani Teman Sejati karya BBS. Materi disajikan untuk pembelajaran petani dan peternak. Konsultasi dan pelatihan: WhatsApp 0815-5330-3058 · Website petanitemansejati.com · mbahbams.id.