Sebelum membuat kompos, kita perlu menyiapkan mikroba penguraiannya sendiri dari bahan yang sangat sederhana: nasi. Bab ini membahas cara penambatan bakteri dengan nasi, pembuatan MOL nasi sebagai dekomposer, bahan-bahan kompos, serta pembuatan kompos secara campur (mix).
Penambatan Bakteri
Bahan-bahan dan alat:
- Nasi
- Cuka makan
- Kardus bekas
- Serasah/daun bambu kering
Cara:
- Untuk bakteri Saccharomyces (warna hitam), nasi langsung dikepal-kepal, kemudian dimasukkan ke dalam kardus yang telah berisi serasah bambu.
- Untuk bakteri Lactobacillus (warna orange/kuning), tangan kita dibasahi dengan cuka, kemudian nasi yang sudah dingin kita kepal-kepal, kemudian dimasukkan ke dalam kardus yang telah berisi serasah bambu.
- Untuk bakteri Saccharomyces dan Lactobacillus, tangan dibasahi dengan cuka, kemudian nasi yang masih panas kita kepal-kepal, kemudian dimasukkan ke dalam kardus yang telah berisi serasah bambu.
- Proses penambatan berlangsung 7 hari.
Tahapan dalam Gambar
Tangan dilumuri cuka dan mengepal nasi panas.
Taruh dalam kardus yang dialasi dengan serasah daun bambu.
Penambatan yang sudah jadi, siap diproses jadi MOL.
Pembuatan MOL
MOL dibuat untuk mempercepat penguraian kompos (bahan dekomposer).
Bahan-bahan dan alat:
- 1 kg gula merah.
- 10 liter air bekas cucian beras (leri).
- Kepelan nasi hasil dari penambatan.
- Toples plastik kapasitas 10 liter.
Proses Pembuatan MOL Nasi
- Air cucian beras ditambah gula merah yang telah dihaluskan, masukkan ke dalam drum plastik dan aduk sampai rata.
- Kepelan nasi hasil penambatan dimasukkan ke dalam drum yang sudah berisi campuran tadi sambil diremas-remas.
- Tutup rapat ember dengan plastik, dan berikan selang plastik yang disambungkan dengan air yang berada pada botol.
- Biarkan minimal selama 21 hari.
Pembuatan Kompos
Pembuatan kompos ada 2 cara:
- Secara mix (dicampur)
- Secara berlapis
Bahan:
- Sisa tanaman,
- Hijauan,
- Jerami,
- Kotoran hewan (KOHE),
- Serbuk gergaji,
- Dolomit atau bisa menggunakan kapur (CaCO3),
- MOL nasi.
Semua bahan organik bisa dibuat kompos.
Pembuatan Kompos Secara Mix (Dicampur)
Gambar-gambar berikut memperlihatkan pembuatan kompos secara mix (dicampur).
Dengan bakteri hasil penambatan dan MOL nasi buatan sendiri, bahan organik di sekitar kita dapat diolah menjadi kompos tanpa harus membeli dekomposer.
Sumber
Diolah dari buku Pertanian Terintegrasi (Integrated Farming System) Petani Teman Sejati karya BBS. Materi disajikan untuk pembelajaran petani dan peternak. Konsultasi dan pelatihan: WhatsApp 0815-5330-3058 · Website petanitemansejati.com · mbahbams.id.